Warum fällt mein käsekuchen zusammen - 🧡 Topfentorte fällt nicht zusammen

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Käsekuchen, der wirklich nicht zusammenfällt

Das ärgert mich dermaßen, dass ich jedesmal sage: ich backe nie wieder! Wissenswert ist außerdem, dass Vollkornteig schwerer ist und daher mehr Backtriebmittel wie Natron oder Backpulver erfordert.




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